Spanish-Dutch translations for manteca de cacao

cacaoboter
Cacaoboter vormt het hart van de chocola, het bepaalt zijn smaak. La manteca de cacao constituye la esencia del chocolate. Dat geldt voor cacaoboter en voor droge cacaobestanddelen net zozeer als voor andere plantaardige vetten dan cacaoboter. Esto vale en igual medida para la manteca de cacao, para el cacao en polvo o para las materias grasas vegetales distintas de la manteca de cacao. 8 à 9% van de totale prijs van chocolade wordt immers bepaald door de cacaoboter. Efectivamente, la manteca de cacao representa del 8 al 9% del precio total del chocolate.